|
Підписатись на новини
|
Прес-релізиЧи є пестициди на вашій тарілці? 3 грудня відзначається Міжнародний день боротьби з пестицидами - саме цього дня в 1984 р. на пестицидному заводі в Бхопалі (Індія) сталася катастрофа - раптовий аварійний витік метилизоціонату. При цьому загинуло 2800 чол. і 50 тис. чол. була необхідна медична допомога. Уряд Індії оцінив збитки від цієї аварії в розмірі $3 млрд. США. Пестициди - синтетичні хімічні речовини - використовуються в усьому світі протягом останніх десятиліть для того, щоб полегшити догляд за посівами та сприяти підвищенню врожайності культур. Вони поділяються за призначенням: інсектициди знищують комах, фунгіциди - гриби, гербіциди - бур'яни, родентициди - гризунів, бактерициди - бактерії, акріциди - кліщів, нематоциди - хробаків, молюскіциди - молюсків. Без використання цих речовин cкладно уявити сільське господарство ХХ століття. Виробництво пестицидів створило окрему могутню галузь промисловості. Але вони принесли людству не тільки користь. Одне з застережень - "Небезпечно для життя!", "Небезпечно!", "Обережно!" - завжди присутнє на етикетці пестицидів. А з часом виявилось, що пестициди влучають не лише у встановлені для них цілі. Вони проникають у воду, ґрунт, рослини, потрапляють в організми тварин та людей. В Україні проводяться державні випробування і реєстрація пестицидів та агрохімікатів з метою мінімізації їх шкідливого впливу та досягнення вимог високої біологічної ефективності щодо цільового використання, безпечності для здоров'я людини й навколишнього природного середовища за умови дотримання регламентів їх застосування, відповідності державним стандартам, санітарним нормам та іншим нормативним документам. Так, протягом 2005-2006 рр. було оформлено та видано 665 посвідчень про державну реєстрацію препаратів. Зокрема в 2006 році було оформлено та видано 361 посвідчення (на пестициди - 281; агрохімікати - 80), що на 16,5% більше ніж у 2005 році. Саме пестициди вважаються головною причиною «тихої катастрофи» - так експерти ООН охарактеризували стан ґрунтів в Європі. Ґрунти є найціннішим сільськогосподарським ресурсом, від стану якого залежить врожайність культур. Саме вони дають майже 90% їжі для людей та тварин. Українські чорноземи, які, за різними даними, складають приблизно 30% світового запасу чорноземів, у звіті ЮНЕП (Екологічна Програма ООН) отримали досить погану оцінку - ерозією вражено майже 41% з них. Головною причиною такого стану вважається саме використання пестицидів. На думку екологів, найактуальнішою з "пестицидних" проблем для України є забруднення довкілля хімікатами, що зберігаються на складах, які іноді навіть не мають власників. На території нашої держави зараз накопичено, за різними даними, від 15 до 25 тис. тонн непридатних пестицидів. Серед них є й ті, що входять в так звану "брудну дюжину" хімікатів, заборонених для використання (або призначених для обмеженого використання) в 127 країнах світу, які в 2001 р. підписали Стокгольмську конвенцію ООН про стійкі органічні забруднювачі. та чи маємо ми альтернативу при виборі продуктів харчування? Останнім часом і виробники і споживачі значно більше уваги приділяють «екологічно чистій» продукції. Один із способів виробництва екологічно чистої продукції, що набуває все більшої популярності в світі, - органічне землеробство. Найпростіше визначення йому дала в 1980 році дослідницька група відповідного Департаменту сільського господарства США (USDA): «Органічне землеробство - це система виробництва сільськогосподарської продукції, яка забороняє використання синтетичних комбінованих добрив, пестицидів, регуляторів росту та харчових добавок до кормів при відгодівлі тварин». Наразі, Асоціація «БІОЛан Україна» провадить активну роботу в напрямку розвитку органічного виробництва в Україні. Зараз Асоціація налічує більше 30 сертифікованих фермерських господарств, загальна площа яких становить 4500 га.
В грудні 2007 року Асоціація «БІОЛан Україна» разом з торговим партнером Серед продуктів, що будуть присутні на поличках київських супермаркетів, - «Органічна серія» Наступного року Асоціація планує розширення асортименту продукції.
Не панікуйте - це органіка...
|
Графік подій2008-07-16 — Навчальний семінар - Що необхідно зробити для сертифікації вашої продукції як органічної: Інспекційні та сертифікаційні вимоги до продуктової лінії відповідно до Постанови ЄС та/або стандартів БІОЛан 2008-06-25 — День Відкритих Дверей «Посів Зернових в сумішках з бобовими травами з метою дослідження насичення грунту азотом» 2008-06-17 — День відкритих дверей «Біологічний захист картоплі від колорадського жука» Органічні господарстваПП«Василь Носко» «Крок» Іллінці ФГ «Лисоня БІО» |