Про органічне землеробство

Принципи органічного сільського господарства

  • Органічне сільське господарство повинно підтримувати і зміцнювати здоров'я ґрунту, рослин, тварин, людей та всієї планети цілісно та в повному обсязі.
  • Органічне сільське господарство повинно брати до уваги функціонування циклів живої екологічної системи, покращувати його , без втручання та його грубого порушення в системі.
  • Органічне сільське господарство повинне базуватись на відносинах, що гарантують соціальну справедливість, беручи до уваги суспільне життя та життєві можливості.
  • Органічне сільське господарство повинне вестись раціонально та відповідально, щоб захистити здоров'я та благополуччя середовища, нинішнього та майбутніх поколінь.

Екозона

Оператори повинні виділяти певну частку свого господарства під екозону  задля сприяння біологічному різноманіттю та збереження середовища дикої природи

  • Під екозону в господарстві повинно бути відведено не менше 7% від загальної площі господарства.
  • Якщо господарство оточене вищеназваними ділянками, що не є власністю господарства, оператори можуть використовувати граничні зони як екозони.

Збереження ґрунту та водного середовища

Органічні методи ведення господарювання зберігають та покращують ґрунт, оптимізують якість води та забезпечують раціональне і відповідальне використання водних ресурсів.